Teammanager Eten & Drinken

gemeente Den Haag

Samenvatting

Gemeente Den Haag zoekt een innovatieve Teammanager Eten & Drinken die verantwoordelijk is voor het creëren van een duurzame en gastvrije eet- en drinkervaring voor medewerkers en bezoekers. De rol omvat het ontwikkelen van een vernieuwde horeca-ervaring, het verbeteren van de service in het bedrijfsrestaurant en de coffeebars, en het aansturen van een team van ongeveer 25 medewerkers. De teammanager speelt een sleutelrol in de verbouwing van het bedrijfsrestaurant en de espressobars, en werkt samen met interne stakeholders en leveranciers om de cateringactiviteiten te professionaliseren.

Verantwoordelijkheden

• Ontwikkelen en vernieuwen van het aanbod van Eten & Drinken voor alle locaties.
• Aansturen van een grote business case voor de verbouwing en modernisering van het restaurant en de coffeebars.
• Leidinggeven aan een divers team van ongeveer 25 medewerkers.
• Samenvoegen van verschillende restauratieve diensten.
• Proactief samenwerken met interne stakeholders en leveranciers.
• Verantwoordelijk voor de professionalisering van de service binnen het restaurant, de coffeebars en het banqueting aanbod.

Vereisten

• Hbo werk- en denkniveau; relevante (werk)ervaring en mindset zijn belangrijker dan het opleidingsniveau.
• Aantoonbare leidinggevende ervaring binnen de horeca en (bedrijfs-)catering.
• Ervaring met werken in complexe organisaties.
• Kennis van trends en ontwikkelingen binnen de horeca/bedrijfscatering en een passie voor duurzaamheid.
• Bij voorkeur ervaring met het realiseren van duurzaamheidsambities binnen de horeca en met ketensamenwerking in de facilitaire dienstverlening.
• Flexibiliteit om ook in de avonduren aanwezig te zijn bij bijvoorbeeld raadsvergaderingen met diner.

Arbeidsvoorwaarden

• Een werkweek van 32 tot 36 uur met een salaris tussen €4.264,- en €6.072,- bruto per maand (schaal 11).
• Een individueel keuzebudget (IKB) ter waarde van 17,05% bovenop het salaris, in te zetten voor extra verlof of salaris.
• Mogelijkheid om compensatieverlof op te bouwen.
• Diverse opleidings- en ontwikkelmogelijkheden.
• Voorzieningen zoals een laptop en telefoon, met de mogelijkheid om werkplekken flexibel in te richten.

Over Werkgever

De dienst Bedrijfsvoering (DBV) van de gemeente Den Haag ondersteunt de organisatie door te zorgen voor schone en veilige werkplekken, ICT-dienstverlening en beleid voor maatschappelijk verantwoord inkopen. De DBV is in transitie en streeft naar een betere dienstverlening voor de ruim 10.000 ambtenaren. De gemeente Den Haag wil een inclusieve werkgever zijn waar medewerkers zich kunnen inzetten voor het welzijn en de leefbaarheid van de stad.